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近大マグロ解体ショー

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  40Kg弱の“近大まぐろ”を使用し、
  厨房の委託会社である
  エームサービス(株)

  スタッフ約20名により

  016.gif解体ショーを行いました。

  鉄火丼・お刺身・握り寿司等に仕上げ、
  入居者様・利用者様・職員、
  大満足の昼食となりました

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by heiseikai_a | 2017-03-10 15:56 | 管理栄養士
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