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カテゴリ:スタッフコメント( 3 )

(西長洲荘)5月の食事を紹介します。

西長洲荘では毎月お寿司の日と松花堂弁当の日を設けています。
今月は10日に海鮮寿司を、29日に松花堂弁当を行いました。


海鮮寿司。筍を使った木の芽和えで季節感を出しました!(10日)
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松花堂弁当。豆ご飯と冷たいとろろそばで季節感をだしてみました!(29日)
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by heiseikai_a | 2012-05-30 11:48 | スタッフコメント

(西長洲荘)かかし登場!

最近、カラスが野菜を狙っているのでかかしを作りました!通称きむらくん。
“きむらくん”の効果があるのかどうかは分かりませんが・・・。
いないよりかましかな。

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2階のテラスにくつろぎスペースを作りました!入居者の皆さんたまにはゴウヤを
鑑賞しながらコーヒーいやビールでもいかがですか?

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西長洲荘敷地内の花
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by heiseikai_a | 2012-05-19 15:36 | スタッフコメント

(西長洲荘)菜園を始めました!

3階
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2階
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西長洲荘では五月上旬に2,3,4階と1階に花と野菜を植えました。野菜はなすび、トマト、きゅうり、トウモロコシ、枝豆、スイカ、さつまいも、ゴウヤなどなど。ゴウヤはグリーンカーテンにするつもり・・・。うまくいくかなー?
4階
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入居者さんに感想を聞きました。
「私、都会の中心で生まれ育ったから野菜ができる過程を知らないの。だから毎日見るのが楽しみ!」
「毎日私が水をあげてるから元気に育つに決まってるやん!」
「私、ゴウヤを食べたことないの。食べてみたいわ。」
「畑?見るだけで心落ち着くね」等々。
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関心をもって見守ってくれている入居者さんは、他にもたくさんおられます。
これからも入居者さんと職員がいっしょになって育て、いつかは収穫し食べたいと思います。楽しみ、楽しみ!

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by heiseikai_a | 2012-05-14 10:52 | スタッフコメント
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