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【速報:北海道富良野フェア第2弾】 インカのめざめ

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寒い日が続き、段々と冬の気配を感じる今日この頃…
皆様お元気にお過ごしでしょうか?

この度 平成会(西長洲荘・芦風荘)・大阪平成会(丸山荘)で 継続的に行っている 「食フェア」

次回予定は11月中に開催予定


「富良野メロン」に続く「富良野の豊かな大地でで育った」
インカのめざめ   です


インカのめざめは手掘りでしか収穫でしか収穫出来ない小ぶりですが、糖度が高く、さつまいものように可食部分が黄みがかっているのが特徴です

今回の食イベントの特徴は(調理方法※料理)は各施設厨房にお任せ!なところです

一体各施設厨房さんがどんな料理をどの様な形で提供するのか皆様お楽しみに♪

またブログ内で各施設の提供食をアップさせていただきますのでそちらも予想などしながら、楽しんでいただければと思います162.png162.png








# by heiseikai_a | 2021-11-03 13:12

芦風荘『秋の大相談会』

先日、10月19日 AM9:30~PM1:30の間で、地域に出向いて地域住民対象に『秋の大相談会』を開催しました。

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相談内容は、介護相談健康相談栄養相談運動相談体力評価です101.png

場所は、地元密着の中華料理屋『一龍』さんの駐車場をかして頂きました110.png


            
相談会会場の様子
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栄養相談 
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体力評価、運動相談
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介護、健康相談
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当日の天気は曇り空で途中一時的に雨がぱらつきましたが、十数名の方が相談に来られ、参加者の皆様は、相談したい内容をそれぞれ受けておられました。

短い時間でしたが、地域住民との交流の場が持て、有意義な時間を過ごせたのではないかと思います。

これからも地域に根差した、相談会等の活動を開催できたらと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。










# by heiseikai_a | 2021-10-25 13:18

寒暖の差が激しくなって参りました

ハロウィンも近くなり、寒暖差も随分激しくなって参りました
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西長洲荘の入り口ではお花と小さなジャックオーランタンがお出迎え♪
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169.png169.png169.png【お花に隠れているので是非見つけてみてください】169.png169.png169.png





また、施設新聞でもお伝えはしましたが、西長洲荘では暖かい時期に
花火
を実施いたしました。
(コロナ禍であることから、フロアを分けて、職員はマスク着用にて行わせていただきました)

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皆様が見えやすいように、2~4個を並べて火を付けます
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西長洲荘名物(?)ナイアガラの滝
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色が変わる噴射型花火が人気で、色が変わるたびに歓声が上がっていました
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暖かい光と、にこやかに微笑まれる利用者さまの姿が印象的でした…
来年はもっとたくさん、皆様と様々な行事がしたいです



# by heiseikai_a | 2021-10-18 13:52 | 法人本部

ハロウィン飾り🎃2021🎃

【芦風荘】 🎃🎃🎃ハロウィン飾り 2021(ご紹介)🎃🎃🎃

ハロウィンとは、毎年1031日に行われるイベントであり、古代ケルト人が起源とされるお祭りですが、現代では特にアメリカの民間行事(子どもたちが仮装して近くの家々を訪れてお菓子をもらう風習)としてイベント化され、近年の日本においても子どもから大人まで、老若男女が楽しむ一大イベントです!!!


新型コロナ禍により自粛生活が続く中、少しでも気分転換につながればと施設内各所に 2021(令和3)年度もハッピーハロウィン🎃🎃🎃飾りを設置しています!!!

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【 1階玄関前(事務所)重さ18kgのハロウィンカボチャ🎃がお出迎え146.png

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【 1階エントランスホール 重さ19kgのハロウィンカボチャ🎃がお出迎え157.png

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【 1階デイサービス 重さ20kgのハロウィンカボチャ🎃がお出迎え151.png

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【 2021年 3東ユニット】
昨年(2020年)から様変わりしたハロウィン飾り🎃
(気になる方は是非2020年10月のブログ記事をご覧ください)

昨年(2020年)は、新型コロナ感染症禍の終息を願ってマスクバージョンのハロウィンカボチャを観賞用に準備いたしましたが、今年(2021年)はマスクをつけなくても日常を過ごせる日が一日も早く戻ること(コロナ感染症禍の終息)を願って、非マスクバージョンのハロウィンカボチャを準備いたしました。

最後までご覧いただいてありがとうございました!
時節柄、ご覧いただいた皆さまもどうぞご自愛くださいませ。


# by heiseikai_a | 2021-10-13 17:33 | 芦風荘

【平成会・大阪平成会 夏の三大イベント第2弾】 土用の丑の日!! 国産鰻

平成会・大阪平成会グループで行っている
「夏の三大食フェア」  



今回は第2弾! 提供日は7/28 「 土用の丑の日 」 ともすれば




当然   鰻(うなぎ)
  しかも昨年に引き続き  【国産】 

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連日暑いが、鰻を食べてスタミナUPだ!

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国産(愛知県産)
※愛知県ウナギは、西尾一色町での生産が盛んで、自治体別の生産量では全国トップクラス。 そこで生産されたものは、一色ウナギというブランドとして業界内でも高く評価されており、正に「ハイクオリティなウナギ」です

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タレももちろん  平成会  「自家製」 です♪

提供された 「うな重」 は コチラ



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ー 赤だしと酢の物、お漬物を添えて ー




うな丼
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どちらもとても豪華に仕上がりました




驚くべきはその「柔らかさ」「臭みのなさ
ホロホロと口の中でほぐれていく鰻が、甘めに仕上げられたタレと
ベストマッチ172.png

ご飯がみるみるうちに消えてしまいました111.png




ご利用者様も満足していただけたようで「ええウナギや」「「やわらかいな」「丑の日にはやっぱり食べないとな!」等季節感のある昼食に満足頂けたようです。



なかには、「昔はウナギはとれたけど、最近は外国産ばかりやから久しぶりやわ、やっぱり国産やな」と言われる方や、昔の夏のことを思い出されるご利用者様もいらっしゃいました。






さて、次回は平成会・大阪平成会 夏の3大食イベント 最終 第3弾!

【平成会・大阪平成会 夏の三大イベント第2弾】 土用の丑の日!! 国産鰻_e0243442_13240267.jpg
ステーキ週間!ですお楽しみに♪









# by heiseikai_a | 2021-07-28 14:22 | 西長洲荘相談員

社会福祉法人 平成会 BLOG


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