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屋上菜園のカブを収穫しました

昨年11月に植えたカブを収穫しました。
入居者様に調理・試食していただきましたので報告します。

大きくはなりませんでしたが、色、形のきれいなカブが収穫できました。


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3階の入居者様に調理していただきました。慣れた手つきでテキパキと作業されていました。ですが、実は手を切らないか、オロオロしながら付添いしていました。

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今回は野菜の味を味わう為に、シンプルに「塩茹で」で、いただきました。

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食べている様子は、撮らないでほしいと言われましたので、控えますが、採れたてのカブの味を皆さんで楽しむことができました。 芦風荘 藤崎
by heiseikai_a | 2014-03-06 10:00 | 芦風荘
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