近大マグロ解体ショー
2017年 03月 10日
3/6
40Kg弱の“近大まぐろ”を使用し、
厨房の委託会社である
エームサービス(株)
スタッフ約20名により
解体ショーを行いました。
鉄火丼・お刺身・握り寿司等に仕上げ、
入居者様・利用者様・職員、
大満足の昼食となりました。
40Kg弱の“近大まぐろ”を使用し、
厨房の委託会社である
エームサービス(株)
スタッフ約20名により
解体ショーを行いました。
鉄火丼・お刺身・握り寿司等に仕上げ、
入居者様・利用者様・職員、
大満足の昼食となりました。
by heiseikai_a
| 2017-03-10 15:56
| 管理栄養士