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【三施設合同開催】 トロピカルフルーツまつり (平成会夏の三大イベント第一弾)

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今回 平成会グループは「夏の三大食フェア」と銘打って 食事イベントを開催しています


第一弾は 「 トロピカル プルーツ まつり 」172.png


なんと この3つの果物 全て 石垣島 から 海を渡ってはるばる 施設へ到着しています 

もちろん冷凍ではない「生フルーツ」であることから、食事で提供されるまでの期間(熟れ待ち期間)は各施設館内で 利用者様に見て・触っていただける状態でディスプレーさせていただきました!



※各施設担当が「石垣島・南国」をイメージしたディスプレーはコチラ↓

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                         ※【大阪平成会】 丸山荘
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                       ※【平成会】芦風荘

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※【平成会】 西長洲荘 (友情出演:ケアハウスのお人形たち)
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※三施設まとめ


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ご利用者様のご様子
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たくさんの果物たちは甘い香りを放って、職員・ご利用者様も興味津々!
手に取って香りを楽しむ人、自分の携帯で撮影する人、いつ食べれるのか聞く人、持って帰ろうとする職員(笑103.png
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※完熟マンゴーは贅沢に半身分保証! お一人様ずつに提供しています


マンゴーも瑞々しく、びっくりするほど甘く柔らかい為(歯で噛まなくてもいいほど!)皆様とても喜んで召し上がっていました

ピーチパインも香り高く、パイン特有の酸味がなくてびっくり!すごく甘くて、お代わりの声もあがっていました162.png

島バナナは今、段々と色づいてきています 


     ・ご利用者様「そろそろ(食べれる)か」

     ・職員「まだ(青い)です」  といった怪しい(?)やりとりもあったりします

     
      生フルーツを展示しているからこそ、その経過を楽しむことができるのも楽しいですね


大好評だったトロピカルフルーツまつり! 
(来年も期待しつつ…)




次なるイベントは…
 





【予告】  平成会グループ 夏の三大食フェア第二弾は 
 「 国産 うなぎ 」 お楽しみに!
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 →この後、第三弾は昨年も好評だったあの○○○○週間が再び!



   

※最後になりましたが、石垣島 Patio 小村様ご夫妻(完熟マンゴー)
    川平マエタケ農園 真地様・杉原様(ピーチパイン・島バナナ)



美味しいフルーツと共に、ご利用者様・職員に沢山の笑顔を届けて頂きありがとうございました♪  


# by heiseikai_a | 2021-07-11 12:36 | 法人本部

三施設合同開催 特別企画第4回 「皿鉢料理」

 平成会  【 西長洲荘 】 【 芦風荘  


 そして姉妹施設である



大阪平成会 【 丸山荘 】 では
 
昨今外出の機会や、イベント・行事の減少等の観点から 
食事」により力を入れています





5/11に三施設合同開催で 旬の食材である「鰹」を使った高知県の郷土料理「皿鉢料理」がふるまわれました!
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※告知ポスター



オーダーとして出されたのは
大皿内に必須の「鰹のたたき」それ以外にのせるものは各施設の「自由」というもの

各施設の栄養士さん、調理師さんが創意工夫を凝らした渾身の1皿となっています。

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そして「本わら焼きで鰹のたたき」施設敷地内で行いました    
※写真は西長洲荘内


ガラス越しにご利用者様にも見学していただきましたが、炎が上がるたびに「ワー」という歓声が上がっていました。

そして各施設の完成皿鉢がこちら

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どの施設のご利用者さまからも大変ご好評いただいていました♪


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大阪 平成会 丸山荘 作



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平成会 芦風荘 作



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平成会 西長洲荘作
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お弁当形式のご飯も提供(西長洲荘)




皆様はどの施設の「皿鉢」料理が気になりましたか?


「施設の食事にワクワクとときめきを」次はどんなイベント食となるのか…
また機会をお楽しみに♪
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最後に、栄養士・調理師さんを含む、今回のイベントに協力いただきました皆様に感謝申し上げます






# by heiseikai_a | 2021-05-19 17:05

西長洲荘にこいのぼり登場!!

 ちょっと早いですが・・西長洲荘にこいのぼりを設置しました!!
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 青空を気持ち良さそうに泳いでいます101.png101.png
 庭園にも・・・



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 約5mの大きなこいのぼりが4匹、優雅に泳いでおります102.png102.png

 
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  全部をまとめて見ると圧巻ですね109.png

  入居者のお部屋の窓からも見る事が出来ます101.png
  施設の前を通られる地域の方やお子様からも「わー、大きいこいのぼりやー」とお声を頂いております104.png

  外出が出来ない今、利用者や地域のみなさんい少しでも楽しんで頂ければ嬉しいです110.png
  お近くをお寄りの際には、ぜひご覧になってください169.png

# by heiseikai_a | 2021-04-07 09:57 | 西長洲荘相談員

芦風荘 観賞用「壺桜🌸」設置!

芦風荘 観賞用「壺桜🌸🌸🌸を設置しました!!!

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八重(牡丹桜) 179.png1階エントランスホール179.png

ようやく、心温まる春の陽ざしがとっても気持ちのよい季節となりましたね110.png

長期化している新型コロナ感染症禍ですが、自粛や我満
😣が続く中、ご利用者の皆様や職員ならびにご来荘者の皆様に
少しでも日常の中での季節の移り(春の季節感)を感じてもらい、お花見を楽しんで頂くことを目的に
(上記写真)「特大観賞用壺桜171.png」を設置しました!!


とっても豪華絢爛でステキ110.png113.png106.png101.png
( コロナ禍なので、どなた様も見に来ていただけないことがとっても残念です145.png )


新型コロナ感染症禍は未だ世界的流行状況にあり、国内においても感染のリバウンドによる再拡大や第4派への
懸念が高まっている現状です155.png


年度変わりになりますが、ウィズコロナ・アフターコロナを踏まえながら、感染症予防対策の継続を徹底しながら
ご利用者の皆様の日々の暮らしに潤いや楽しみを見出していけるよう施設一丸となって努めてまいります!!!


こちらのブログをご覧いただいているどなた様も、新型コロナ感染予防に何卒お気を付けください!!!

感染症防止は一人ひとりの意識と行動が何よりも大切です!

「コロナに負けるな!!」をスローガンにがんばりましょう!!!



# by heiseikai_a | 2021-03-31 15:42 | 芦風荘

芦風荘開設9周年・永年勤続表彰

令和3年3月1日、『芦風荘開設9周年』を迎えました!!

ご入居者様やご家族様、地域の皆様ならびに施設関係者の皆様に支えられ、無事に『芦風荘開設9周年』を迎えられたことに、職員一同感謝申し上げます。

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また、社会福祉法人平成会職員の永年勤続表彰式を感染症予防に留意した上で、姉妹施設である西長洲荘で執り行い、勤続20年、15年、10年、5年の各年毎代表者が出席、大中理事長より表彰を受けました。
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芦風荘では、姉妹施設(西長洲荘・ふれ愛丸山荘)から勤続している
勤続20年1名・勤続15年1名・勤続5年5名 の合計7名が表彰を受けました。
感染予防の為式典に出席できなかった方についても、横田施設長より個別で表彰させて頂いております。

芦風荘ではこれからも10年、20年、50年、100年と末永く皆様方に愛され、職員からも『ずっと働きたい』と思ってもらえる施設作りに励んで参ります。
これからもよろしくお願い致します102.png169.png



# by heiseikai_a | 2021-03-08 13:58 | 芦風荘

社会福祉法人 平成会 BLOG


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